3 яблока,
2 груши,
100 г. шоколада,
мята,
мед,
сок одного лимона.
Для цукатов:
2 апельсина,
0,5 стакана сахара,
четверть стакана воды,
1 ч. ложка сливочного масла.
Рецепт приготовления фруктового салата:
Сперва приготовить цукаты. Апельсины помыть и снять корки, порезать их тонкими полосками длиной около 3 см.
Приготовить сироп из сахара, четверти стакана воды и сливочного масла, положить туда корочки и варить 15 минут.
Откинуть на сито. Насыпать на блюдо сахарную пудру или песок, выложить цукаты, перемешать и сушить около трех часов.
Бананы порезать кружочками, груши - соломкой, смешать с соком лимона, цукатами, полить жидким медом. Разложить в креманки,
украсить ломтиками фруктов, мятой и тертым шоколадом.
Всем приятного аппетита!
