1 морковь
1 редька
растительное масло
хлеб ржаной
100 г сыра
Хлеб поджарить на растительном масле до образования корочки (либо поджарить с помощью тостера). Морковь и редьку очистить, натереть на мелкой терке, заправить 1 ч.л. растительного масла. Сыр натереть на мелкой терке. Овощную смесь намазать на поджаренный хлеб, посыпать тертым сыром, накрыть вторым кусочком хлеба.
Закусочный бутерброд "Гурман"
хлеб для тостов
майонез
чеснок
лимон
киви
сыр (пластинками)
Хлеб обжарить с помощью тостера. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом (чеснока требуется немного, для аромата). Лимон и киви помыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими кружочками. Поджаренный хлеб смазать чесночным майонезом, положить дольки лимона, сверху - дольки киви. На другой кусочек тоста положить пластинку сыра, расплавить в микроволновой печи в течение 30 секунд, остудить. Остывший кусочек хлеба положить на другую часть бутерброда сыром вниз на кружочки киви.
Бутерброд "Бодрое утро"
хлеб белый (для тостов)
масло сливочное
яблоко зеленое
сыр (пластинками)
корица молотая
Хлеб смазать тонким слоем сливочного масла. Яблоко очистить, анрезать тонкими дольками, положить на масло, посыпать тонким слоем молотой корицы. Сверху положить пластинку сыра. Запекать в микроволновой печи в течение 30 секунд на полной мощности (чтобы расплавился сыр).
Паста бутербродная "Секретная"
300 г рыбных брюшков (тёша)
300 г брынзы
100 г сливочного масла
майонез
Брюшки очистить от кожи, пропустить через мясорубку, добавить к этой массе брынзу и перемешать с помощью блендера. К полученной массе добавить размягченное сливочное масло и 1-2 ст.л. майонеза. Все тщательно перемешать до однородной массы. Подавать на поджаренном хлебе.
Количество сливочного масла может быть увеличено в зависимости от консистенции и солёности полученной пасты.
Бутерброд "Овощной микс"
1 морковь
2 картофелины
2 луковицы
1 яйцо
хлеб белый (для тостов)
майонез
чеснок
растительное масло
соль
перец
Хлеб обжарить с помощью тостера. Овощи очистить, морковь и картофель натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать. Все смешать, добавить яйцо, посолить и попречить по вкусу. Из полученного фарша сформировать овощные котлетки, обжарить их с двух сторон на разогретом растительном масле. Готовые котлеты положить на поджаренные тосты. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с майонезом. Чесночным майонезом смазать сверху овощную котлету на хлебе. Подавать теплыми.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
сверху можно положить кусочки варенного яйца, можно и без.
Шпроты из банки выкладывать на бутерброд и свреху положить нарезанную красную репчатую луковицу.
Можно еще и присыпать нарез. зеленью.