Ингредиенты:
Чернослив
300
г
Орехи грецкие ядра
200
г
Яйцо
2
шт
Сода
г
Мука пшеничная
250
г
Растительное масло
100
мл
Рецепт приготовления:
Чернослив распарьте и нафаршируйте измельченными орехами. Каждую сливу наколите на деревянную шпажку.
Для кляра белки взбейте в густую пену, осторожно введите желтки, муку и соду, замесите тесто.
Каждую сливу на шпажке обмакните в тесто и обжарьте во фритюре до образования румяной корочки.
Для кляра белки взбейте в густую пену, осторожно введите желтки, муку и соду, замесите тесто.
Каждую сливу на шпажке обмакните в тесто и обжарьте во фритюре до образования румяной корочки.
